Dineren bij Fletcher Hotel-Restaurant Nieuwvliet Bad

Dineren bij Restaurant Nieuwvliet Bad

Wanneer u op zoek bent naar een sfeervol restaurant in Nieuwvliet-Bad bent u bij Fletcher Hotel-Restaurant Nieuwvliet Bad aan het juiste adres. Hier geniet u van heerlijke voor-, hoofd- en nagerechten uit de internationaal georiënteerde keuken.

Culinaire gerechten

In ons à la carte restaurant kunt u ‘s avonds genieten van een smaakvol diner dat met liefde wordt bereid door onze chef-kok en zijn keukenbrigade. De culinaire keuken biedt u een uitgebreide keuze aan smaakvolle gerechten en laat zich mede inspireren door invloeden uit de streek. Zeeuws-Vlaanderen is niet voor niets de meest culinaire provincie! Onze medewerkers adviseren u graag over de gerechten en de bijpassende wijnkaart om uw avond helemaal compleet te maken.

Klein hapje en drankje

Wilt u nog even borrelen na uw diner? Dan kunt u plaatsnemen in de gezellige hotelbar: de Irish Pub. Hier geniet u samen met uw gezelschap van een klein hapje en drankje. Bij mooi weer kunt u tevens plaatsnemen op ons ruime terras, waar u een uitgebreide lunch of heerlijke koffie nuttigt.

Openingstijden van het restaurant:

Ontbijt: 08.00 - 10.00 uur
Lunch: 12.00 - 17.00 uur
Lunch en diner: 11:00 - 21:00 uur

Menukaart

Voorgerechten

Zeeuwse vissoepZeeuwse vissoep gevuld met diverse soorten vis^€8,⁷⁵
CarpaccioCarpaccio van ossenhaas met truffelmayo, pijnboompitten, rucola sla en een pestodressing^€13,⁰⁰
Scampi SaladeFrisse salade met gebakken scampi^€12,⁵⁰
TonijnsaladeGemengde salade met tonijn, ei en kapprtjes^€10,⁵⁰
BietencarpaccioCarpaccio van rode biet met geitenkaas en honing^€9,⁵⁰
Soep van de dagDagelijks wisselende soep^€7,⁰⁰
PomodorisoepGeserveerd met basilicum, mascarpone crème en kruidenolie^€7,⁰⁰

Hoofdgerechten

Pasta ScampiTagliatelle met roomsaus, scampi en gemengde groenten^€19,⁵⁰
Quiche Rijke gevulde groente quiche^€18,⁵⁰
Varkenshaas SateGeserveerd met kroepoek, gebakken uitjes en adjarsalade^€19,⁵⁰
BiefstukGegrilde kogelbiefstuk met romige pepersaus ^€22,⁵⁰
Kip SupremeKippenborst met honing-tijmsaus^€19,⁵⁰
Catch of the dayDagelijks wisselende vangst van de dag^€20,⁵⁰
Pasta VerdureGeserveerd met verschillende soorten groenten en roomkaas^€18,⁵⁰

Nagerechten

Kaasplateau4 verschillende soorten kaas geserveerd met notenbrood, appelstroop en druiven^€13,⁰⁰
TiramisuItaliaans dessert^€7,⁵⁰
Coupe AdvocaatVanille ijs met advocaat en slagroom^€8,⁵⁰
Creme BruleeHeerlijk huisgemaakte vanille creme brulee^€8,⁰⁰
IJstrioVerschillende soorten ijs met slagroom en een coulis van rood fruit^€9,⁰⁰
Dame BlancheVanille ijs met chocoladesaus, slagroom en amandel kletskop^€8,⁵⁰

Acties & Evenementen

Zeeuwse Mosselen

voor^€19,⁵⁰p.p.

Het mosselseizoen is weer van start gegaan. Geniet van heerlijke Zeeuwse Mosselen geserveerd met verse frites, een frisse salade en diverse sauzen.

Feestelijke kerstdiners

Onze chef-kok heeft speciaal voor de feestdagen een exclusief kerstmenu samengesteld, waarbij je zal worden verrast met culinaire hoogstandjes en een ultieme smaakbeleving.

Maandactie: Kalfssukade

voor^€19,⁵⁰p.p.

Geniet in de maanden september en oktober van de kalfssukade geserveerd met aardappelmousseline, groene asperges, gepofte tomaatjes en een truffeljus.